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녹차의 효능
녹차는 하루에 몇 잔까지 효과가 있을까요? 여러분은 하루에 몇 잔 정도 녹차를 마시고 있습니까? 최근의 연구에서는 녹차를 매일 일정량을 계속 복용하고 건강면에서 다양한 장점이 있다고 알려져있습니다. 녹색은 우리의 몸과 마음을 평안하게 해주고 그것은 음식에서도 마찬가지입니다. 녹색을 가진 식품들은 대체로 건강에 긍정적인 영향을 주는데 아마도 가장 대표적인 음식이 녹차가 아닌가 생각합니다. 녹차는 일반적으로도 건강음료로 잘 알려져 있는데 이는 영양학자들 사이에서도 마찬가지이며 가장 건강한 음료로 알려진 녹차는 항산화성분이 풍부해 각종 질환에 긍정적인 녹차의 효능 이 있는것으로 알려져 있습니다.
최근의 웰빙열풍에 힘입어 세계적으로 주목받고 있는 녹차 효능 으로는 암, 뇌졸중, 당뇨병을 비롯한 심각한 질병의 예방에서 식중독, 건초열, 구취, 독감 대책, 다이어트와 피부 미용 효과 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 오랜 전통을 가진 음료가 있지만 새로운 연구조사 결과는 현재도 속속 발표되어 그 효과를 재확인 시킬수 있는 기회가 많이 있다고 말할 수 있습니다.
1일 2잔의 녹차 효능 으로 치매 예방을 말씀드릴 수 있습니다. 한 연구에 따르면 녹차를 하루 2 잔 이상 마시는 사람은 주 3잔 이하의 사람에 비하여 인지장애를 예방해주고 있다고 합니다. 원래 기억력의 쇠퇴는 뇌의 신경세포가 활성산소에 의해서 상처를 받는 것이 큰 원인이라고 생각되어 왔습니다. 녹차에 함유되어 있는 카테킨은 활성산소의 작용을 억제하거나 신경세포가 손상되는 것을 방지하는 기능이 있습니다.
하루 5잔의 녹차의 효능 으로는 뇌경색 위험이 감소합니다. 치매 에 이어 녹차를 하루 5잔 이상 마시면 뇌졸중 사망위험이 감소한다고 합니다. 또한 뇌와 심장 등 순환기 계통 질환 전체 사망 위험도 녹차를 하루 5잔 이상 마시는 사람은 남성이 22%, 여성이 31% 감소 할 것 이라고 합니다. 모두 녹차에 들어 있는 카테킨의 효과라고 생각합니다.
하루 5잔의 녹차는 필요한 비타민 C를 대부분 섭취할 수 있습니다. 녹차에는 많은 비타민 C가 들어 있습니다. 레몬의 3~5배의 비타민 C가 들어 있다고도 알려져 있습니다. 인간의 1일 비타민 C 필요 섭취량은 50mg이며, 1잔의 녹차에 12mg정도 섭취 할 수 있기때문에 하루 5잔 마시면 필요 섭취량의 대부분을 충족시켜준다고 합니다. 다양한 질병을 예방에 필요한 비타민 C를 섭취 위해서도 녹차를 많이 마셔야하는 이유입니다.
하루 7잔의 녹차 효능 으로 당뇨병 개선을 말씀드릴 수 있습니다. 하루 7잔의 녹차를 마시면 당뇨병 일보 직전의 상태에서도 혈당의 개선을 기대할 수 있다고합니다. 카테킨이 당뇨병 예방 효과는 유명한것으로 알려져 있습니다.
그러나 과유불급이라는 말이 있듯이 녹차의 효능 이 매우 뛰어나다고 과잉섭취의 경우에는 부작용도 발생할 수 있습니다. 커피의 이미지가 강한 카페인은 녹차에도 포함되어 있습니다. 카페인은 집중력과 기억력 향상, 편두통 완화, 지방 분해 촉진, 운동 능력 향상, 피로 회복, 뇌졸중 위험 감소 등 다양한 좋은 효과가 있지만, 섭취가 지나칠 경우 주의가 필요합니다. 극단적인 양을 섭취할 경우 신경 과민이나 수면 장애, 안면 경직, 구토, 위장 증상이 나타나기도합니다. 덧붙여서 WHO(세계 보건기구)에 따르면 1일 카페인 섭취 한도는 300mg로 녹차의 카페인 양은 100g (찻잔 1 잔)당 20mg 정도이기 때문에 1일 10잔 정도까지라면 문제가 없습니다.
폴리페놀의 일종인 타닌은 활성산소의 작용을 억제하여 노화를 막아주는 성분으로 치매 나 생활 습관병의 예방, 정장 작용, 미백 효과 등으로도 알려져 있습니다. 과잉섭취의 경우 변비가 될 가능성은 높아지며, 철의 흡수를 방해하므로 빈혈에는 탄닌을 포함한 음료나 식품의 섭취 주의하셔야 합니다.
녹차에는 요로결석의 원인이 되는 옥살산이 포함되어 있습니다. 요로 결석이나 신부전 등 무서운 질병을 일으킬 수 있기 때문에 녹차뿐만 아니라 모든 음식에는 옥살산이 함유되어 있기 때문에 너무 지나친 과잉섭취는 삼가하셔야 합니다.
이상과 같이 녹차의 효능 에 대하여 알아보았는데 건강한 사람이라면 하루 10잔 정도라면 녹차 효능 이 탁월하다고 말씀드렸지만 커피 나 콜라에도 카페인이 들어 있기 때문에 일상적인 건강관리는 녹차의 양만으로는 측정 할 수 없습니다. 또한 비타민 C의 섭취를 녹차만으로 조달하는 방법도 무리가 있을 것입니다. 정기적으로 녹차를 계속하여 주기적으로 마시는 것은 확실히 건강에 좋은 영향을 주지만, 반드시 적당히 양 과 상식적인 양을 유념하시기 바랍니다.
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